Машина для наполнения эклеров МНЭ-1 вертикального типа

Машина предназначена для вертикальной дозировки и наполнения жидкими продуктами (кремы, джемы, конфитюр и т.п.) эклеров, вафельных трубочек, профитроли, а также для нанесения прослойки для печенья типа “сэндвич”. Для дозирования густых масс и при холодной температуре в цеху, бункер машины имеет обогревающую водяную рубашку, в которую теплая вода подается насосом из греющего бачка с ТЭНами.

Подача дозируемых масс осуществляется двумя шестеренчатыми нагнетающими валами из фторопласта (аналог нагнетающего узла отсадочных машин), что позволяет работать с густыми массами. По окончании дозирования, предусмотрен реверс вращения валков, для предотвращения прокапывания.

Скорость конвейера и время (доза) наполнения регулируются.

Все узлы и детали контактирующие с пищевыми продуктами выполнены из нерж. стали, фторопласта и пищевого алюминия.

• Производительность - 60±10% шт/мин
• Количество игл - 6 шт.
• Дозировка - от 10 грамм
• Емкость бункера - 90 л

Поставщик: УкрТехноФудз

Цена: Договорная